在炎热的夏季，有很多人容易患上胃肠道疾病，而且出现呕吐腹泻，这种状况之下，对于患者的胃肠道功能会造成巨大的影响，想要病情得到控制，不仅仅要采取合理的药物，饮食的工作也是非常重要的，我们有必要了解，那么夏季肠胃炎的高发 怎么保护肠道健康呢?

夏季的时候肠胃炎容易发生，这个时候我们一定要了解相应的饮食护理措施，而使得自己的身体健康有所保证，平时吃水果的时候一定要把它洗干净，因为有很多水果，残留很多农药如果没有洗干净的话，毒素留在表皮，这个时候如果我们吃这些水果，那么对我们的胃肠道功能会造成一定的影响，所以说健康的饮食可以有效的预防我们肠胃炎病情的发生。

平时不要吃一些辛辣刺激的食物，因为这种食物容易导致胃肠道黏膜受到刺激，从而引起一系列不良的情况，特别是暴饮暴食之后，然后又吃一些辛辣刺激的食物，非常容易引发肠胃炎病情，而且肠胃炎在夏季的时候非常难以治疗，主要是因为患者的胃口比较差，没有采取饮食的护理工作，病情还会得不到有效的控制。

平时注意手部的卫生，在吃饭之前一定要洗干净手，还有碗筷餐具一定要洗干净，炎热夏季非常容易滋生各种细菌，在厨房里的时候，跟生肉等有接触的时候一定要把它洗干净，不要跟熟食混在一起，不然的话，非常容易导致胃肠道疾病的出现，从而影响到自己的身体健康。

我们都需要了解胃肠道疾病发生的主要原因，如果在炎热的夏季有很多食物容易变质，不注意卫生的状况，非常容易引起胃肠道病情的发生，想要病情得到控制，首先我们应该了解相应的饮食护理措施，采取合理的治疗工作。