慢性腹泻食疗 吃什么食物能治疗腹泻呢?

2024-06-08 11:17:36

刘正新 主任医师 首都医科大学附属北京朝阳医院

慢性腹泻是人体消化系统的一种常见的疾病。患上了慢性腹泻的患者,生活遭到了严重的困扰,并且消化能力也随之下降,所以身体的各种机能也会有相应的降低。那么我们如何通过饮食来治疗慢性腹泻呢?换言之,吃什么食物可以治疗慢性腹泻?

1.要遵循低脂肪的饮食规则,同时食物要精细一些。慢性腹泻的患者,每天应该摄入40克左右的脂肪。因为腹泻的患者本身消化能力就不是特别高,如果摄入太多的脂肪的话,不利于消化,而且会加重消化系统的负担,胃肠道就会加速蠕动,从而加重腹泻的症状。另外烹调方式也要清淡,一些少吃油炸油腻的食物。另外高纤维的食物也要少吃因为高纤的食物会促进肠道的蠕动,也会加重腹泻。如果是要补充身体的维生素的话,可以将蔬菜和水果榨成果汁饮用,精细的食物可以减少肠道的蠕动,可以减轻腹泻的症状,所以腹泻患者可以选择的食物有面食,粥等流动的食物。

2.慢性腹泻的食疗要遵循高蛋白,还有高热能的原则。因为慢性腹泻持续的时间长,而且经常发作,患者的食物消化能力很低,所以体内贮存的热能消耗的非常快。为了解决这个问题,患者需要进行高热能的饮食,但是注意要循序渐进,不能一下子摄入太多的能量,否则也会加重胃肠道的负担,而且营养也不可以完全被吸收。这也是通过食物治疗腹泻的一种方法。

既然有慢性腹泻患者应该吃的食物,那么就有相对应不能吃的。慢性腹泻患者禁忌的食物是那些可以促进和加快肠胃蠕动的粗粮等食品。另外生冷类的东西也不可以吃,会刺激肠胃,比如说一些生冷的瓜果,还有凉拌菜等。还有高纤维的瓜果蔬菜也不可以吃,辛辣的东西也要戒掉,比如说辣椒,还有酒精也是不可以接触的。高脂肪的东西也必须要远离。另外,健康的牛奶也是慢性腹泻患者不能喝的,除非是加入的乳糖酶的牛奶,或者是酸奶。饮料方面的话,除了牛奶,咖啡也是腹泻患者不能够接触的,咖啡因也可以引起肠道的蠕动。所有可以促进胃肠道蠕动加速的食物,都会促进慢性腹泻患者能量损失的更快,所以这些东西不能碰。

以上就是慢性腹泻患者的食疗方法,以及吃什么食物可以治疗腹泻的介绍。其实针对于慢性腹泻患者的话,记住不能吃什么食物要比记住能吃什么食物来的更好,以免慢性腹泻变得更加严重,得不偿失。慢性腹泻食疗应该选择流食,另外烹调要清淡。

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