咽喉炎不喝药可以通过多喝水、饮食调整、环境调整、蒸汽吸入或者是针灸等方式治疗，可以到正规的医院进行相关检查，根据病情严重程度制定合理的治疗方案。

1.多喝水：咽喉炎会导致咽部干燥或者吞咽困难，平时可以适量多喝水，能够起到滋润咽喉的效果，改善咽部黏膜的状态，帮助稀释分泌物，在喝水的时候也可以适量的加入金银花或者是菊花，可以改善异物感或者是灼痛感。

2.饮食调整：患病期间需要做好饮食调整，可以多吃新鲜蔬菜和水果，比如菠菜、西兰花或者是香蕉等，可以促进身体的新陈代谢，但是避免吃辛辣刺激性的食物，比如辣椒或者是火锅等。

3.环境调整：需要保持良好的居住环境，室内空气流通，需要减少刺激性气体的吸入，也可以在室内放置加湿器，保持空气的湿润度。

4.蒸汽吸入：将开水倒入到盆子当中，可以用毛巾盖住头部，并靠近盆子上方，需要呼吸蒸汽两分钟到三分钟，可以帮助舒缓呼吸道，也能够减轻黏膜刺激和炎症。

5.针灸：是一种常见的中医治疗手段，通过对少商穴或者是天突穴等部位进行针灸，能够起到舒筋通络的效果，也有助于疏散风寒、宣肺利咽，从而可以起到辅助治疗咽喉炎的效果。

治疗期间还要注意保持积极乐观的心态，避免情绪过度紧张焦虑，同时还要遵医嘱定期复查。