对大脑有益的食物通常被称为"健脑食物"。以下是几种常见的健脑食物及其原因：

1. 鱼类：鱼类富含 omega-3 脂肪酸，这种脂肪酸对大脑健康至关重要。它可以改善记忆力和认知功能，并有助于预防心脏病和关节炎等慢性疾病。鱼类包括三文鱼、鲑鱼、金枪鱼等。

2. 坚果和种子：坚果和种子富含健康脂肪、蛋白质和矿物质，如铁、锌和镁。这些营养物质对大脑功能有积极影响，有助于提高认知能力和免疫力。坚果和种子包括核桃、杏仁、开心果等。

3. 绿色蔬菜：绿色蔬菜富含抗氧化剂，如维生素 C 和 E，这些抗氧化剂有助于保护大脑免受自由基的伤害。绿色蔬菜包括菠菜、生菜、西兰花等。

4. 鸡蛋：鸡蛋富含高质量蛋白质和必需的氨基酸，如蛋氨酸和赖氨酸。这些氨基酸对大脑功能有积极影响，有助于提高认知能力和免疫力。鸡蛋是早餐的理想选择。