恶性胃癌中期未扩散的治疗主要通过手术和化疗来完成。以下是原因：
1. 手术是治疗胃癌的主要方法之一，可以清除肿瘤，减少肿瘤细胞的残留，提高治愈率。
2. 化疗可以杀死肿瘤细胞，防止肿瘤细胞的扩散，减少复发和转移的风险。
3. 胃癌中期未扩散的患者通常有较好的肿瘤切除效果，通过手术和化疗的综合治疗，可以提高治愈率，改善患者的生活质量。
需要注意的是，胃癌中期未扩散并不是一个严重的疾病，只要及早发现、及早治疗，就能获得较好的治愈率。因此，定期进行体检，尤其是针对胃癌的筛查是非常重要的。
