可以，但不建议长期饮用。
自己做的葡萄酒能喝，原因在于自酿的葡萄酒并不会产生什么危害，刚酿好的葡萄酒口感可能比较差，需要先存放一段时间，等其中的氧气挥发完毕后，会在口感上得到提升。
但自酿葡萄酒不建议长期饮用，因为自酿葡萄酒没有合成的添加剂，也没有严格的生产线，卫生很难达到合格的标准，可能会有杂醇等有害物质残留，长期饮用易出现口干、头痛、呼吸困难、视力模糊等不适症状。
