糖桂花的功效与作用如下：
1. 糖桂花可以煲汤，煲出来的汤不仅颜色漂亮，而且味道也特别好。也可以把糖桂花作为主要材料，加入到蛋糕或者糕点当中，口感吃起来更加细腻。
2. 糖桂花能够起到和胃作用，对于食欲不振、胃部胀气具有缓解作用。
3. 糖桂花有润肠作用，可以用于治疗干咳、痰少、口渴等症。
4. 糖桂花有安神作用，能够治疗心悸失眠。
