吃三文鱼可以降低老人患上老年痴呆的风险。
三文鱼富含的 omega-3 脂肪酸 DHA，这种脂肪酸在大脑细胞膜和视网膜上，有助于促进脑神经的形成和发育，对于老年人来说，可以预防认知障碍和老年痴呆。
此外，三文鱼也富含欧米伽-3脂肪酸，这种脂肪酸可以降低血液粘稠度，减少血栓形成，预防脑血栓和脑梗塞，预防心血管疾病。
综上所述，吃三文鱼可以预防老人痴呆，因为它富含 DHA 和欧米伽-3脂肪酸，这两种成分都对老年人有益。
