晚餐吃红薯玉米等粗粮是很好的，原因如下：
1. 粗粮能避免血糖过快上升，使血糖保持稳定。
2. 粗粮富含膳食纤维，能促进肠胃蠕动，预防便秘。
3. 粗粮能改变膳食蛋白质的组成，使其具有更高的生物价值。
4. 粗粮能降低血胆固醇，使其保持平衡。
5. 粗粮能避免过多的营养素摄入，使饮食更健康。
6. 粗粮能促进肠胃蠕动，增加营养物质的吸收。
7. 粗粮的饱腹感强，可以让人少吃其他食物，有助于减肥。
