吃山楂的时候要注意以下几点：
1. 山楂味酸，需适量食用，以免对胃肠道造成刺激。
2. 山楂中含有大量糖分，糖尿病患者不宜多吃。
3. 山楂具有收敛作用，便秘者不宜多食。
4. 孕妇应少量食用山楂，因为山楂具有活血化瘀的作用，过量食用可能会导致流产。
5. 尽量避免空腹食用山楂，因为空腹时胃酸分泌过多，山楂的营养物质能刺激胃酸分泌，使胃部感到不适。
6. 山楂忌与海产品同食，因为山楂里面的果酸会使蛋白质凝固，加重肠胃的负担。
