喝疙瘩汤对身体有诸多好处，原因如下：
1. 增强抵抗力：因为疙瘩汤富含丰富的蛋白质，蛋白质组成人体多种免疫物质的原料，可以增强机体免疫力，提高机体的抗病能力。
2. 补血：因为疙瘩汤中的铁元素含量比较高，有助于血红蛋白的合成，可以加强人体的造血功能，从而达到补血的目的。
3. 美容养颜：因为疙瘩汤中含有丰富的维生素E，有抗氧化效果，可以保护细胞免受自由基损害，而且有助于维生素A的吸收，维生素A可以促进皮肤胶原纤维生成，有延缓衰老和润肤的作用。
