护理老年胃癌病人需要注意以下几点：
1. 心理护理：老年胃癌患者容易产生焦虑、抑郁等不良情绪，护理人员需要关心、体贴病人，多倾听、多交流，给予病人心理疏导，使病人保持平和的心态，从而顺利地进行临床治疗。
2. 饮食护理：老年胃癌患者胃肠功能比较差，护理人员需要根据患者的具体情况进行饮食指导。在饮食上，要选择易消化、易吸收的食物，避免油腻、辛辣刺激性的食物。
3. 病情护理：密切监测患者的病情，包括体温、脉搏、呼吸、血压等指标，出现异常情况应及时进行处理。
4. 生活护理：指导患者进行适度的功能锻炼，以增强体质。
总之，针对老年胃癌病人需要从心理、饮食、病情、生活等方面进行全方位的护理。