紫菜能够为机体补充丰富的碘元素，对于甲状腺功能减退、产后甲状腺功能减退，适当的食用紫菜，补充碘元素，纠正甲状腺功能减退所导致的水肿和机体产后的水肿都有着重要的作用。
紫菜中还含有丰富的膳食纤维，能促进肠道蠕动，加快粪便的排出，所以具有改善肠道微生态平衡、增加机体免疫力、降低胆固醇、降低血脂等作用。
但是需要注意的是，对于甲状腺功能亢进、脾胃虚弱的患者，要少量进食紫菜，防止进食紫菜后导致病情加重。
