根据目前的知识，无法确定韭菜上是否有农药残留。
农药残留主要是指施用农药后，少量农药分子附着在谷物、蔬菜、果品、畜产品、水产品等上面，或者漂浮在大气中。长期食用农药残留超标的食品，可能严重危害人们的身体健康。
而韭菜本身是较为常见的蔬菜之一，其种植过程中是否使用农药，以及农药残留情况，可能会因地区、种植方式、气候等因素而有所不同。
因此，在购买和食用韭菜时，应注意选择正规渠道购买，避免购买来自不熟悉的种植基地或者种植环境，避免选择过多药残留超标的韭菜。如果有疑问，也可以向专业人士或者权威机构进行咨询。