吃山药可以去湿气。山药是一种常见的中药材,具有健脾益胃、补肺益肾、止血化痰、润肠通便等功效。其中,健脾益胃的作用可以帮助消化吸收,促进身体代谢,从而减少体内湿气的积聚。此外,山药中还含有丰富的黏液质和膳食纤维,可以增加肠道蠕动,促进排便,有助于排出体内的湿气。因此,适量食用山药可以帮助去除体内湿气,对于湿气过重的人群有一定的辅助作用。