确定肋骨骨折的受伤时间可以通过以下几种方法：
1. 询问受伤者：询问受伤者受伤时的情况，例如何时、何地、如何受伤等，可以初步确定受伤时间。
2. 观察伤口：观察伤口的颜色、形状、大小等，可以判断伤口的新旧程度，从而推测受伤时间。
3. 检查身体其他部位：肋骨骨折通常会伴随其他部位的受伤，例如肺部、胸腔、胸骨等，通过检查这些部位的受伤情况，可以推测肋骨骨折的受伤时间。
原因：
肋骨骨折的原因可以有很多种，常见的原因包括：
1. 外力冲击：例如交通事故、跌倒、被打击等。
2. 骨质疏松：骨质疏松的人骨骼脆弱，容易发生肋骨骨折。
3. 运动损伤：例如长时间剧烈运动、重物压迫等。
4. 疾病：例如肋骨肿瘤、感染等。
5. 年龄因素：老年人肋骨骨折的发生率较高。