吃蛋白粉对健康有以下作用：
1. 增强肌肉生长和修复：蛋白质是构成肌肉的基本成分，摄入足够的蛋白质可以促进肌肉生长和修复。
2. 帮助控制体重：蛋白质可以增加饱腹感，减少食欲，从而帮助控制体重。
3. 增强免疫力：蛋白质可以增强身体免疫力，帮助抵御疾病。
4. 改善骨骼健康：蛋白质可以促进钙的吸收和利用，从而改善骨骼健康。
5. 促进心血管健康：蛋白质可以降低血压和胆固醇水平，从而促进心血管健康。
总之，蛋白粉是一种方便、高效的蛋白质来源，适当摄入可以对健康有益。但是需要注意的是，过量摄入蛋白质可能会对肾脏造成负担，应该根据个人情况适量摄入。