胃嗳气本身并不会导致胃癌，但是长期胃嗳气可能会增加胃癌的风险。以下是原因：
1. 长期胃嗳气可能会导致胃酸反流，刺激胃黏膜，使其受到损伤和炎症，增加胃癌的风险。
2. 胃嗳气可能会导致胃肠道功能紊乱，影响胃肠道的正常蠕动，使胃肠道内的有害物质停留时间过长，增加胃癌的风险。
3. 胃嗳气可能会导致胃肠道内菌群失衡，使有害菌数量增加，有益菌数量减少，增加胃癌的风险。
4. 胃嗳气可能会导致胃酸过多，使胃酸浓度升高，增加胃癌的风险。
因此，长期胃嗳气需要引起重视，应及时就医治疗，保持良好的生活习惯和饮食习惯，减少胃癌的风险。