肌肤粗糙吃木耳是有一定好处的，原因如下：
1. 木耳富含胶原蛋白，能够促进肌肤的弹性和紧致度，使肌肤更加柔软光滑。
2. 木耳中含有丰富的维生素B1、B2、C等，这些维生素能够促进皮肤细胞的新陈代谢，加速肌肤的修复和更新，使肌肤更加健康。
3. 木耳还含有一种叫做多糖的物质，具有很强的保湿作用，能够有效地滋润肌肤，防止肌肤干燥和粗糙。
总之，肌肤粗糙吃木耳是一种比较好的保养方式，但是需要注意的是，木耳也有一定的副作用，比如过多食用可能会导致消化不良等问题，所以在食用时需要适量，并注意个人体质和健康状况。