燕窝适合以下人群食用：
1. 体弱多病的人：燕窝含有丰富的蛋白质、氨基酸和矿物质等营养成分，可以提高身体免疫力，增强体质。
2. 孕妇和产妇：燕窝含有丰富的胶原蛋白，可以促进胎儿和母体的健康发育，同时还可以缓解孕期不适症状，如恶心、呕吐等。
3. 皮肤干燥、粗糙的人：燕窝中的胶原蛋白可以促进皮肤的弹性和紧致度，使皮肤更加光滑细腻。
4. 高血压、高血脂、糖尿病患者：燕窝中的多糖类物质可以降低血压、血脂和血糖，对于这些慢性疾病的患者有一定的辅助治疗作用。
总之，燕窝是一种非常营养丰富的食品，适合大部分人群食用。但是，由于燕窝价格昂贵，不建议过度食用，特别是对于肝肾功能不好的人群。