木耳猪血汤具有补血作用。原因如下：
1. 猪血含有丰富的铁元素，是补充血红素的重要来源。血红素是红血球中的重要成分，可以帮助输送氧气到身体各个部位，提高身体的代谢能力。
2. 木耳富含植物性铁，可以促进血红素的合成，增加血液中铁元素的含量，从而提高血液的供氧能力。
3. 木耳和猪血中的维生素B族和蛋白质等营养成分，也可以促进血液的合成和循环，增强身体的免疫力。
综上所述，木耳猪血汤具有补血作用，可以帮助改善贫血等问题。但是，对于严重的贫血病人，应该在医生的指导下进行治疗。
