怀孕18周贫血应该多吃含铁、蛋白质和维生素C的食物，如红肉、鸡肉、鱼类、豆类、绿叶蔬菜、水果等。同时，也应该避免食用影响铁吸收的食物，如咖啡、茶、牛奶等。
原因是因为贫血是指血液中红细胞数量或质量不足，造成氧气供应不足，导致疲劳、头晕、心慌等症状。怀孕期间，由于胎儿的需要和母体的代谢增加，会导致孕妇的铁需求量增加。如果孕妇的饮食中缺乏铁、蛋白质和维生素C等营养素，就会导致贫血。因此，孕妇应该合理搭配饮食，增加营养素的摄入，预防贫血的发生。
