胃癌化疗期间不建议食用冬虫夏草。原因如下：
1. 冬虫夏草具有免疫调节作用，可能会影响化疗药物的疗效。
2. 冬虫夏草含有一定量的蛋白质和糖类，容易引起胃肠道不适，加重化疗期间的不良反应。
3. 冬虫夏草属于中药材，其成分复杂，可能与化疗药物产生相互作用，导致不良反应。
因此，建议在胃癌化疗期间遵循医生的建议，避免食用冬虫夏草或其他中药材，以免影响治疗效果。
