食道癌放疗和化疗同步治疗可以帮助患者控制癌症的发展，但并不能完全治愈食道癌。
放疗和化疗是常规的食道癌治疗方法之一，两种治疗方式可以同时进行，以达到更好的治疗效果。放疗可以通过高能量的辐射杀死癌细胞，而化疗则是通过化学药物杀死癌细胞。这两种治疗方式可以互相补充，以增强治疗效果。
然而，食道癌的治疗效果取决于癌症的类型、分期和患者的身体状况等多种因素。对于早期的食道癌，放疗和化疗同步治疗可以达到完全治愈的效果。但是对于晚期的食道癌，放疗和化疗同步治疗只能缓解症状，延长患者的生存期。
因此，放疗和化疗同步治疗可以帮助患者控制癌症的发展，但并不能完全治愈食道癌。患者应该在医生的指导下选择最适合自己的治疗方案，同时注意饮食和生活方式的调整，以提高治疗效果和生存质量。