早期高分化贲门癌可以治愈，但需要进行手术切除或内镜下黏膜切除等治疗方法。原因如下：
1. 早期发现：早期高分化贲门癌通常在病变范围较小的情况下被发现，这时治疗的成功率较高。
2. 高分化程度：高分化贲门癌细胞与正常细胞的差异较小，相对来说生长缓慢，对治疗的反应也较好。
3. 治疗方法：手术切除和内镜下黏膜切除是早期高分化贲门癌的主要治疗方法，这些方法可以有效地切除癌组织，降低复发率。
4. 术后治疗：对于一些高危因素（如肿瘤大小、深度、淋巴结转移等）存在的患者，术后辅助治疗（如放疗、化疗等）可以进一步提高治愈率。
总之，早期高分化贲门癌治愈率较高，但需要及时发现和治疗。对于患者来说，定期体检和注意饮食、生活习惯等方面的调整，有助于预防和早期发现贲门癌。