有脂肪肝的男人应该注意饮食，以下是一些应该吃的食物和原因：
1. 高纤维食物：如全麦面包、燕麦、水果和蔬菜。这些食物有助于降低胆固醇和减少脂肪在肝脏中的积累。
2. 低脂肪蛋白质：如鱼、鸡肉、豆类和坚果。这些食物有助于维持肝脏健康并提供必要的营养。
3. 均衡饮食：避免过量摄入糖和脂肪，尽量选择低热量、高营养价值的食物。
4. 饮食多样化：尽量避免单一食物的摄入，应该多样化饮食，以获取更多的营养物质。
5. 控制饮酒：过量饮酒会增加脂肪肝的风险，应该尽量避免或减少饮酒。
总之，有脂肪肝的男人应该注意饮食，选择健康的食物，避免过度摄入糖和脂肪，保持均衡饮食和适量运动，以维持肝脏健康。