酒精肝是由长期饮酒引起的肝脏疾病，中药可以起到一定的辅助治疗作用。以下是一些常用的中药：
1. 桑叶：桑叶具有清热解毒、利水消肿的作用，可以帮助肝脏排毒，减轻肝脏负担。
2. 金银花：金银花具有清热解毒、消肿止痛的作用，可以缓解酒精肝引起的肝痛和肝肿大等症状。
3. 茯苓：茯苓具有利水消肿、健脾益气的作用，可以帮助肝脏排毒，增强肝脏功能。
4. 甘草：甘草具有补脾益气、解毒止痛的作用，可以帮助肝脏修复受损组织，减轻肝痛和不适感。
以上中药的作用都是针对酒精肝的症状和肝脏功能进行调节和修复，能够缓解症状、促进康复。但是，中药治疗酒精肝仅仅是辅助治疗，不能替代正规的医学治疗，患者应该在医生的指导下进行治疗。同时，酒精肝的最好的治疗方法是戒酒，避免再次损害肝脏。