拉肚子水泻口苦可能是由多种原因引起的，包括：
1. 消化系统感染：细菌、病毒或寄生虫感染可以引起拉肚子和水泻，同时口中也会感到苦味。
2. 食物中毒：食物中毒是由食物中的细菌、病毒或毒素引起的，会导致腹泻和口苦。
3. 过敏反应：某些食物或药物过敏反应可能导致拉肚子和口苦。
4. 药物副作用：某些药物的副作用可能包括腹泻和口苦。
治疗方法包括：
1. 补充水分：拉肚子和水泻会导致身体失去大量水分，因此需要补充足够的水分。
2. 避免食用刺激性食物：避免食用刺激性食物，如辛辣食品、油腻食品等。
3. 使用药物：如果症状严重，可以使用抗生素或其他药物治疗。
4. 就医：如果症状持续时间较长或症状严重，应及时就医。