胃癌患者消瘦的原因有以下几点：
1. 食欲减退：胃癌会影响患者的胃肠道功能，导致食欲减退，进而影响营养的摄入。
2. 消化吸收不良：胃癌会影响胃的消化和吸收功能，导致患者无法充分吸收营养，从而出现消瘦。
3. 恶心呕吐：胃癌患者常常会出现恶心呕吐的症状，这会导致患者摄入的食物减少，从而影响营养的摄入。
4. 癌症代谢：癌细胞会消耗大量的能量，从而导致患者消耗的热量增加，进而出现消瘦。
5. 化疗副作用：胃癌患者在接受化疗治疗时，常常会出现恶心、呕吐、腹泻等副作用，这些副作用也会导致患者消瘦。
总之，胃癌患者消瘦的原因是多方面的，包括食欲减退、消化吸收不良、恶心呕吐、癌症代谢和化疗副作用等。