吐酒后吐黄水是因为胃液被刺激，导致胃黏膜受损而产生的。以下是吐酒后吐黄水的急救方法：
1. 停止饮酒：吐酒后吐黄水说明身体已经无法承受酒精的刺激，应该立即停止饮酒。
2. 补充水分：吐酒后会导致身体脱水，应该及时补充水分，可以喝些淡盐水或者椰子水。
3. 保持休息：吐酒后身体比较虚弱，需要保持休息，不要过度活动。
4. 吃清淡易消化的食物：可以吃些清淡易消化的食物，如稀饭、面条、蔬菜等，避免刺激胃部。
5. 注意口腔卫生：吐酒后口腔会有异味，应该及时刷牙漱口，保持口腔清洁。
总之，吐酒后吐黄水需要注意补充水分、保持休息、饮食清淡易消化等，避免刺激胃部，同时要注意口腔卫生。如果症状严重，应该及时就医。