胃溃疡患者可以适量食用芝麻，但需要注意以下几点：
1.芝麻含有较高的脂肪，摄入过多会增加胃肠道负担，容易引起胃肠道不适，所以应该适量食用。
2.芝麻中含有丰富的不饱和脂肪酸和亚油酸，有助于降低胆固醇和血脂，对心血管疾病有保护作用。
3.芝麻中含有丰富的维生素E和锌等营养素，有助于提高免疫力，促进伤口愈合。
4.芝麻中含有一定量的草酸，容易与钙、铁等矿物质结合成不易吸收的草酸盐，影响矿物质的吸收，所以应该适量食用。
综上所述，胃溃疡患者可以适量食用芝麻，但需要注意控制摄入量，以避免对胃肠道产生过大的负担。