香菇不会直接导致宝宝拉肚子，但是在某些情况下可能会引起消化不良或过敏反应，从而导致腹泻等症状。
以下是可能导致宝宝消化不良或过敏的原因：
1. 香菇可能含有某些物质，如蛋白质、碳水化合物和纤维素，这些物质可能会对宝宝的肠道造成刺激，导致腹泻等症状。
2. 香菇可能被污染或处理不当，从而导致细菌或病毒感染，进而引起宝宝的肠道问题。
3. 宝宝可能对香菇中的某些成分过敏，如蛋白质、酪蛋白、酪氨酸等，导致过敏反应，从而引起腹泻等症状。
因此，如果宝宝出现腹泻等消化问题，应立即停止食用香菇，并及时就医。同时，为了避免宝宝出现消化问题，应选择新鲜、干净、无污染的香菇，并适量食用。