每餐之前喝两杯水的益处有以下几点：
1. 帮助消化：喝水可以增加胃液的分泌，帮助消化食物。此外，水还可以帮助将食物推入肠道，促进肠胃蠕动，从而减少便秘的发生。
2. 控制食量：喝水可以填充胃部，减少食欲，从而控制食量。这有助于减少过量进食和减少摄入的卡路里，有助于减轻体重。
3. 维持水分平衡：人体需要足够的水分来维持正常的生理功能。每餐前喝水可以帮助补充身体所需的水分，维持水分平衡。
4. 增加能量：喝水可以帮助身体更好地吸收营养物质，从而提高能量水平。这有助于提高身体的代谢率，促进脂肪燃烧。
总之，每餐前喝两杯水可以帮助身体更好地消化食物，控制食量，维持水分平衡和增加能量。这对于保持健康的身体和健康的饮食习惯都非常重要。