过食会伤胃。原因如下：
1. 过食会导致胃肠负担过重，加重胃肠道消化负担，导致胃肠道疲劳，降低消化能力。
2. 过食会导致胃酸分泌过多，刺激胃黏膜，导致胃酸过多，引起胃痛、胃灼热等症状。
3. 过食会导致胃肠道蠕动减慢，食物在胃肠道停留时间过长，容易产生胀气、便秘等问题。
4. 过食会影响胃肠道的正常菌群平衡，导致胃肠道微生态失衡，易引起肠道炎症、腹泻等症状。
因此，过食会对胃肠道造成不良影响，建议适量饮食，避免过食。
