虫草花乌鸡汤的做法和虫草花乌鸡汤功效

下面要给大家介绍的是一款美味的炖汤，炖汤的种类有很多，但是在生活中吃的也就那几款。所以小编带来了一款新的靓汤，那就是虫草花乌鸡汤。这款汤具有很丰富的营养价值，适合大病初愈以及生产过后的人群食用，冬季作为进补的食材是最好的选择。

　　在日常的生活中我们喝鸡汤都要喝厌倦了，来来去去总是那几种材料作为搭配!现在换个新鲜的食材那就是虫草花，大家在听到虫草花这个名字的时候一定会暗暗得想，这个食材太名贵了，不是我们普通人能消费起的。其实虫草花并没有我们想象的那么昂贵。

　　

　　虽然虫草花和冲裁有着一字之差，但是却是两种不同的物质，但是虫草花的价值也不输给虫草，所以商家就取了一个这么相近的名字，虫草花是人工培养出来的，实体并没有虫体，就像是菌类一样不过通体是黄色的，接下来小编给大家介绍。虫草花乌鸡汤的做法和虫草花乌鸡汤功效。

　　虫草花乌鸡汤的做法

　　1、准备食材虫草花、乌鸡一只、盐、水。

　　2、将虫草花和乌鸡都洗干净备用，乌鸡泡冷水一小时去血水。

　　3、将砂锅里倒满水放入乌鸡开始大火炖煮，水烧开后将一层浮沫去除干净，这些东西影响汤的口感。

　　4、加入虫草花，用盐进行调味，改小火慢炖!一定要好好炖煮上几个小时，肌肉酥烂，汤汁浓稠为止。

　　虫草花乌鸡汤的功效

　　1、滋肺补肾，秋冬正好是进补的季节，可以为家里人准备这款汤，特别是自己的老公劳累了一个夏季，是时候好好的补补调理身体。

　　2、降血压，这款汤在做个三高人群的时候，一定要注意把汤上面的油脂用勺子挖出去，这样能够降低脂肪的含量，清汤的营养价值也很高的。

　　3、防衰老，虫草花里富含多种的维生素，以及氨基酸，氨基酸能够抗衰老，是适合女士饮用的一款靓汤!可坚持长期的服用，美容养颜抗衰老。

　　通过以上的介绍我们了解到了，虫草花乌鸡汤的做法和虫草花乌鸡汤功效 。做法也在上面写出来了操作起来很简单，因为小编比较喜欢原汁原味的汤，所以没有放别的东西进行调味，有一点盐来调味就足够了。听说哺乳期的妇女喝汤不适合放盐。