2022-06-09 1人回答
健康咨询描述:蔬菜焯水的时间越长越好吗?
满意答案
病情分析: 蔬菜焯水的时间不是越长越好,而且焯水的时间过长,会是蔬菜和肉类中的蛋白质损害营养物质流失更多。炒菜的时候时间不宜过长,菜不可以切过以后再焯水,长时间潮水不仅会降低蔬菜的营养成分,甚至还有可能会让菜越泡越脏。
取消确定