2022-12-03 1人回答
健康咨询描述:高血脂病人能吃黄豆吗
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指导意见: 高血脂的患者是可以吃黄豆的。黄豆中含有的蛋白质比鸡肉和猪肉都高,可以补充人体蛋白质。另外,黄豆中虽然含有一定量的脂肪,但主要是不饱和脂肪酸,能阻止人体对胆固醇的吸收。吃黄豆对于动脉粥样硬化有好处,对于降低胆固醇也有一定的好处,还可以调节胃肠道的功能。因此,高血脂患者是可以吃黄豆的。
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