2017-10-22 3人回答
性别:男年龄:46岁
健康咨询描述:请问老师黄曲霉可以说在所有食物里面都存在是吗
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病情分析:
你好,对于你说的这种黄曲霉素主要存在于被黄曲霉素污染过的粮食及其制品中,例如黄曲霉素,污染的花生,花生油,玉米,大米,最为常见,在干果类食品,如胡桃,杏仁,干辣椒中,在动物性的食品中,例如咸鱼中,以及奶制品中都可以存在
其他答案 (2)
病情分析:
你好,通过你以上我提出的问题,黄曲霉素是在霉变的食物当中出现。所以在日常生活当中,尽可能选取,新鲜的食材。改变一种生活习惯,可以远离疾病
病情分析:
黄曲霉素是一种毒性极强的剧毒物质,对人及动物肝脏组织有破坏作用,是目前已知最强致癌物之一。
指导意见:
黄曲霉毒素存在于土壤,动植物各种坚果,特别是花生和核桃中。在大豆、稻谷、玉米、通心粉、调味品、牛奶、奶制品、食用油等制品中也经常发现黄曲霉毒素。