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请教核桃等含有维生素e

2017-12-17 3人回答

性别：女年龄：30岁

健康咨询描述：请教核桃等含有维生素e,omega3等，但听说加热熟了吃就基本没用了。
还有绿叶熟菜也是熟了就不好，是真的吗？

满意答案

病情分析：
像绿叶青菜含维生素比较多，加热时间不能太长，生了肯定也不行，生的话可能会有一些细菌病原微生物的。加热太长就会破坏里面的维生素就没有营养价值了。

投诉 追问 2017-12-17 11:53

2017-12-17患者追问

核桃芝麻可以加热吗，营养丢失吗？

2017-12-17医生回复：

核桃和芝麻加热，应该不影响，因为他们里边含有的是一些不饱和脂肪酸？

其他答案 (2)

病情分析：
你好朋友！据你描述的情况分析，核桃补肾，固精强腰，温肺定喘，润肠通便，促进葡萄糖利用、胆固醇代谢和保护心血管的功能。

指导意见：
建议你：青叶蔬菜，不用过度加热就好，多饮温开水，清淡饮食，避免劳累过度，注意休息。

投诉 追问 2017-12-17 11:43

2017-12-17患者追问

核桃芝麻可以加热吗，营养丢失吗？

2017-12-17医生回复：

可以加热，没事的，

病情分析：
根据你说的情况来看，核桃是含有维生素E的，你可以配合调理一下。

指导意见：
建议您饮食上多吃蔬菜，水果，绿叶蔬菜有些是可以熟的，有些是可以生吃的，营养一般是没有什么变化的。

投诉 追问 2017-12-17 11:45

2017-12-17患者追问

核桃芝麻可以加热吗，营养丢失吗？

2017-12-17医生回复：

核桃最好生吃就可以了，芝麻可以加热的，营养不会丢失，不要过分担心。

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