经常吃剩饭剩菜，会致癌吗

病情分析：
你好，经常吃剩饭，容易造成食物中毒，对身体会有不同程度的影响的。

指导意见：
建议养成良好的生活习惯，积极锻炼身体，增强抵抗力，同时应吃新鲜的饭菜，尽量避免吃剩菜剩饭，以免造成身体的影响，祝健康幸福。

病情分析：
吃剩菜的危害是容易造成食物中毒，造成营养不良，增加癌变的可能，降低人们食欲。不建议吃剩饭

指导意见：
剩菜中的营养成分几近消失，长期使用会导致营养不良。剩菜中含有较高含量的亚硝酸盐，并且其含量会随存放日期逐渐增加。亚硝酸盐为强致癌物，经常食用剩饭剩菜，得癌症的机会大增

病情分析：
你好，新鲜的饭菜营养丰富，剩下的饭菜里容易生殖细菌，如果加热不够的话，容易引起肠炎拉肚子。

指导意见：
建议你，一般是不会致癌的，建议你最好是吃点做点，规律饮食，忌吃辛辣刺激性食物，同时注意个人卫生，祝你健康！

病情分析：
你好，根据你的描述，长期吃剩菜剩饭，尤其是绿叶菜，剩菜剩饭中因为含有较多亚硝酸盐，所以有一定的致癌危险性。

指导意见：
建议您尽量吃新鲜的蔬菜，尤其是绿叶菜，最好现做现吃，吃剩菜、剩饭可以，早晨剩饭中午吃，中午剩的晚上吃，最好不要过夜，因为这样会产生较多的亚硝酸盐。