菠菜和豆腐能一起吃吗
2020-12-10 1人回答
健康咨询描述：菠菜和豆腐能一起吃吗
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满意答案
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- 颜承尧 副主任医师
- 滕州市中医医院
指导意见：
您好：菠菜和豆腐可以一起食用，但是吃的时候不能直接把菠菜和豆腐一起吃，因为菠菜中含有大量的草酸，豆腐中又含有大量的钙，如果菠菜和豆腐直接在一起混合以后食入会产生大量的草酸钙，影响人体对钙的吸收，还容易形成肾结石，所以吃的时候要把菠菜用水焯一下，把草酸去掉再和豆腐一起吃。
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2020-12-10 16:06
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