果蔬皮有营养可以吃是正确的吗？
2021-06-04 2人回答
性别：男
健康咨询描述：果蔬皮有营养可以吃是正确的吗？
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满意答案
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- 肖萌 主治医师
- 邹平市中医院
病情分析：
果蔬皮中具有的营养成分也是很高的，一般都是可以正常服用的。果皮中无论是维生素C花青素，含量都有可能比果肉还高，而且富含膳食纤维，防止便秘，清洗干净后就可以正常食用。
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2021-06-04 21:04
其他答案 (1)
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- 王志明 主治医师
- 江西省中西医结合医院
指导意见：
一部分果蔬皮的确有营养，许多人认为果蔬皮中有大量的营养物质，因此任何水果蔬菜时都将皮吃掉，但是有一些的水果蔬菜皮服用时容易引起疾病或中毒，因此应避免食用。要因地制宜的看问题。
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2021-06-04 17:48
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