为什么草酸多的蔬菜要焯水后吃？
2021-06-05 1人回答
性别：男
健康咨询描述：为什么草酸多的蔬菜要焯水后吃？
免费咨询
满意答案
-
- 韩宝贵 主治医师
- 邹平市中医院
病情分析：
因为草酸在肠道内与钙结合，形成难吸收的草酸钙，干扰人体对钙的吸收，所以草酸多的蔬菜要焯水后再吃，这样吃更健康，生活中比如菠菜，空心菜，竹笋等，都需要焯水以后再吃。
投诉
2021-06-05 16:59
头痒头皮屑多吃什么好
头痒头皮屑多，一直都困扰着很多人。头
发现健康
健康才是你关心的头条
养生之道
养生长寿小常识，做好就能延年益寿
- 涉嫌广告
- 毫无帮助
- 违背伦理
- 非法内容
- 违反医学常识