2021-07-12 1人回答
健康咨询描述:减肥适合吃豆类食物吗
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病情分析:
豆类食品是减重期间可以选择的食物,豆制品像豆腐、豆浆等含水量比较大,它的能量比较适中,而且豆浆和豆腐当中含有人体所需要的优质蛋白和钙质。还有一些是干豆类的制品,比如豆干、豆皮等等,它的能量相对较高一些,但是它的蛋白质含量,和其他的维生素、矿物质的含量也相对较高。豆制品当中所含的大豆磷脂,皂甙等植物化学物,也对人体有多种多样的生物学的有益的作用。
所以如果在减重期间选择豆制品,作为动物性食物的替代,既可以满足我们机体对蛋白质的需求,又可以避免摄入过多的动物脂肪,从而可能会取得更好的减重的效果,所以豆制品在减重期间是完全可以选用的。