炒菜的时候应该选择什么油呢？
2021-07-19 1人回答
性别：男
健康咨询描述：炒菜的时候应该选择什么油呢？
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- 肖萌 主治医师
- 邹平市中医院
病情分析：
花生油是一种最适合炒菜的油，花生油所含饱和脂肪酸，单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸，它们的比例大概是3比4比三，各类脂肪酸所占比重比较平衡，因此算是均衡型植物油
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2021-07-20 12:57
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