炒肉菜不用加味精吗？
2021-08-10 1人回答
性别：男
健康咨询描述：炒肉菜不用加味精吗？
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满意答案
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- 韩宝贵 主治医师
- 邹平市中医院
病情分析：
炒肉菜的时候可以不加味精，味精是平常的烹调味品属于鲜味剂，它的主要成分就是谷氨酸钠，它的作用是可以来增加食品的鲜味。并不是所有的菜里面都需要放味精。
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2021-08-10 13:14
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