调馅料的时候可以加味精吗？
2021-11-06 3人回答
性别：女
健康咨询描述：调馅料的时候可以加味精吗？
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满意答案
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- 岳林芳 主任医师
- 鹤岗市人民医院
病情分析：
不可以不建议这样做。味精使用不当，对身体是比较有危害的，味精超过100度以上会形成焦谷氨酸钠危害人体健康，一般为在60度左右可以发挥其调味的作用，高温及低温都是不适宜的。
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2021-11-06 21:36
其他答案 (2)
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- 李国宏 副主任医师
- 承德市中医院
病情分析：
调馅料不是不适宜放味精的，味精是一种化学成分，放入之后煮饺子，当温度过高时已经就会发生化学变化，可能会形成有毒的，焦谷氨酸钠，食用后会影响身体的健康，平时饮食的时候一定要注意味精的摄入量，不要太多
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2021-11-06 21:35
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- 张松 主治医师
- 临沂市第四人民医院
病情分析：
调馅料的时候是可以适当的加一些味精的，但是不建议加太多，主要以个人的口味为主，平常的话还是要以健康的饮食为主，味精的话还是要少吃一些。饮食清淡比较好。
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2021-11-06 21:21
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