为什么说黄豆芽的营养价值更高？
2021-08-11 1人回答
健康咨询描述：为什么说黄豆芽的营养价值更高？
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满意答案
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- 韩宝贵 主治医师
- 邹平市中医院
病情分析：
黄豆芽的营养价值要高一些，它里面的蛋白质利用率比较高，尤其是在发芽的过程中，更多的营养元素被释放出来，增加了矿物质在人体中的利用率，黄豆芽也能够滋润清热，利尿解毒。
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2021-08-11 13:31
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