生肉在烹饪时会释放什么营养？
2021-08-19 1人回答
性别：男
健康咨询描述：生肉在烹饪时会释放什么营养？
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- 苗露 主治医师
- 咨询：36767人
病情分析：
生肉在烹煮的过程中会溶解出一些呈味物质，这些呈味物质就是沉，浸出物该物质可以促进食欲并增加消化液的分泌，有利于肠胃对摄入物的消化吸收
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2021-08-19 18:36
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