2021-08-25 1人回答
性别:男
健康咨询描述:苦瓜怎样做汤喝了好?
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病情分析: 苦瓜汤喝了能降暑,还可以治疗口腔溃疡。做法:1、竹笋去皮切片,焯水去涩去草酸;2、苦瓜洗净去瓤,切段;3、沙锅加清水、姜片、虾皮烧开,放入竹笋片煮20分钟;4、放入苦瓜煮三五分钟后,放盐、鸡精、香油调味,关火前放入萝卜苗略煮两分钟即可。
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